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Catering & Tourismus

InfoManagement ist branchenübergreifend auf Digitalisierung spezialisiert. Darüber hinaus verfügen wir aber auch über umfangreiches Know-how im Tourismus und Catering.

Wohl kaum eine andere Branche hat in den letzten Jahren eine derart dynamische Entwicklung genommen. Und doch bleibt die Kernherausforderung immer die Gleiche: Zufriedene Gäste.

In zahlreichen Projekten im In- und Ausland konnten wir Unternehmen bei der Bewältigung der Herausforderungen unterstützen:

  • Strategieentwicklung Hotel Allegro, Wien
  • Evaluierung Konzept „Wiener Cafe“ Fukuoka, Japan
  • F&B Controlling (Warenwirtschaft) für Siemens Österreich, Health Factory Dubai (UAE), ISS Norway, Sodexho Holland, Rewe Österreich (Merkur), Eurest (Compass Group), Haus der Barmherzigkeit Wien
  • Business Intelligence für Valamar Hotels & Ressorts Kroatien
  • Implementierung von Controllingsystemen für Hotels in Warschau, Tirana, Prag
  • Zahlreiche Unternehmensbewertungen im Rahmen der Tätigkeiten als allgemein beeideter, gerichtlich zertifizierter Sachverständiger
  • … und viele mehr.